Berchtoldshof Innsbruck | Gasthaus Restaurant

Betriebsurlaub Jänner/ Februar 2024
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Von 22. Jänner bis 15. Februar 2024 befinden wir uns im Betriebsurlaub.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis und freuen uns Sie ab 16. Februar 2024 wieder bei uns am Berchtoldshof begrüßen zu dürfen!‍

Unsere Speisekarte

Durchgehend warme Küche.

Aktuelles

Vorspeisen & zwischendurch

Neuigkeiten vom Berchtoldshof

Wir wünschen allen Mamas

Alles Gute zum Muttertag!

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Reservierungen nehmen wir gerne entgegen unter:
reservierung@berchtoldshof.com
0512 / 281810

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Menü – Klassisch

Aufstriche

3 verschiedene hausgemachte Aufstriche mit feinem Jour Gebäck

Gerstlsuppe

mit würzigem G'sechlten

Schlemmer Pfanne

Knuspriger Schweinsbraten, Selchschopf, Rippeln, Würstl, Sauerkraut, Serviettnknödel, Kartoffeln und herzhafte Bratensauce

Kirchtagskrapfen

Feine Blätterteig Tascherl mit einer delikaten Mohn-Zwetschkenfülle

Hausbrand (2cl) zur Verdauung

Kastanien - geröstete, heiße Kastanien
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NUR AUF VORBESTELLUNG.
€ 44 p.P.

Menü – Vegetarisch

Aufstriche

3 verschiedene hausgemachte Aufstriche mit feinem Jour Gebäck

Kürbiscremesuppe

mit einem Schuss aromatischem Kürbiskernöl verfeinert

Knödel Tris

Rohnenknödel, Kasknödel, Spinatknödel auf gschmackiger Gorgonzola Sauce

Kirchtagskrapfen

Feine Blätterteig Tascherl mit einer delikaten Mohn-Zwetschkenfülle

Hausbrand (2cl) zur Verdauung

Kastanien - geröstete, heiße Kastanien
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NUR AUF VORBESTELLUNG.
€ 40 p.P.

Rindsuppe vom Tafelspitz

mit Kräuter-Fritatten

€ 6,50

Rindsuppe vom Tafelspitz

mit Kaspressknödel

€ 7,60

Tomatencremesuppe

vegetarisch

€ 7,10

Grüner Salat (vegetarisch)

mit Hausdressing

€ 6,60

Gemischter Salat (vegetarisch)

mit Hausdressing

€ 8,60

Bunter Salat mit Hühnerbruststreifen

mit Hausdressing

€ 18,90

Beef Tatar mit hausgemachtem Butterbrioche

als Vorspeise 120 g | als Hauptspeise 180 g

€ 19,90 | € 24,90

Bunter Salat mit gegrillten Garnelen

als Vorspeise 4 Stück Garnelen | als Hauptspeise 6 Garnelen

€ 15,90 | € 19,90

Bunter Salat mit Kaspressknödel

mit 2 Stück | mit 1 Stück

€ 15,90 | 13,90

Bunter Salat mit Rinderstreifen

mit Hausdressing

€ 19,90

Saures Tris

Graukas, Extrawurst, gekochter Tafelspitz, Hausdressing, Brot

€ 17,90

Wurstsalat

Extrawurst, Emmentaler, Paprika, Zwiebel, Essiggurke, Hausdressing Brot

€ 14,10

Saurer Graukas

mit Zwiebel und Hausdressing, Brot

€ 13,50

Saure Wurst

mit Hausdressing und Zwiebel, Brot

€ 12,90

Wiener Schnitzel vom Kalb

Petersilienkartoffel, Preiselbeeren, Zitrone

€ 26,90

Schweineschnitzel paniert

Hausgem. Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone

€ 18,90

Zwiebelrostbraten

Zwiebel-Biersauce, Röstkartoffeln

€ 28,90

Graukas Cordon Bleu

Hausgemachter Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone

€ 24,10

Kalbsleber

geröstet mit Speck, Butterreis

€ 25,90

Höttinger Pfandl

Kalbsmedaillons mit Pilzragout, Butterspätzle

€ 29,90

Champagner Risotto

mit Garnelen, Shrimps und Parmesan

€ 22,90

Tiroler Gröstl vom Tafelspitz

mit Ei und Krautsalat

€ 17,10

Tiroler Kasspatzl'n (vegetarisch)

mit Röstzwiebel und grünem Salat

€ 15,20

Gemüse Gröst'l

geröstete Kartoffel und Gemüse

€ 15,50

Schlutzkrapfen (vegetarisch)

mit saisonaler Füllung, zerlassener Butter, Parmesan

€ 17,10

Spinatknödel (vegetarisch)

mit zerlassener Butter und Parmesan, kl. grüner Salat

€ 16,10

Berchtold's Tris

Schlutzkrapfen, Spinatknödel, Kaspressknödel mit zerlassener Butter und Parmesan

€ 18,90

Zanderfilet

gegrillt mit Kartoffel-Selleriepüree, Buttergemüse

€ 27,90

Surf & Turf

Rumpsteak mit gegrillten Garnelen, Süßkartoffel Frites, Kräuterbutter, Dip Saucen, kl. gemischter Salat

€ 39,00

Lachssteak vom Grill

Limetten-Riesling Sauce, Brokkoli Rösschen mit Mandelsplitter

€ 29,90

Rinderfilet ca. 250 g

Pfefferrahmsauce, Buttergemüse und Süßkartoffeln Frites

€ 41,90

Grillteller

Rind, Huhn, Schwein, knuspriger Speck, Pommes Frites, Prinzessbohnen, Cocktailsauce, Kräuterbutter

€ 25,90

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes

€ 12,90

Spinatknödel (vegetarisch)

mit Butter und Parmesan, Salat Garnitur

€ 9,10

Gebackene Hühnerstreifen

auf Salat

€ 12,10

Portion Pommes Frites (vegan)

€ 6,50

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Schlagobers
mit Vanilleeis
mit Vanillesauce

€ 7,10
€ 8,00
€ 9,80
€ 9,90

Eispalatschinken (2 Stück)

Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers, Mandelsplitter

€ 10,90

Schoko-Nuss-Brownie

auf Kirschragout mit EIs

€ 12,60

Marmelade-Palatschinken

2 Stück

€ 8,20

Eiscafße Crema gerührt

klein | groß

€ 5,90 | € 8,90

Nusspalatschinken

cremige Nussfülle, Schokosauce, Schlagobers

€ 11,90

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster (ca. 25 min. Wartezeit)

€ 16,90

"Engelchen"

Vanilleeis, Cornflakes, Honig, Zimt, Schlagobers

€ 9,90

"Zum WO(H)L"

Vanille- und Schokoladeeis, Whiskey-Obers-Likör (Baileys),
Schokosauce, Schlagobers

€ 10,90

"Nussknacker"

Nusseis, Walnüsse, Ciotto, Schokosauce, Schlagobers

€ 11,20

Kirsch Kuss

Amarena- und Schokoladeeis, Kirschragout, Schokostreusel, Schlagobers

€ 10,80

Fruchtsorbet (vegan)

auf Kirschragout

€ 9,80

Kinder Buntes Eis

mit kleiner Überraschung

€ 7,50

Dein Innsbrucker Traditionsgasthaus

Für Liebhaber bodenständiger Kochkunst, moderner Küche & Tiroler Gemütlichkeit.

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